Hvad er en Greenie ?

Råvarer til brug for Grønkåls GreenieVar det noget med en Greenie ? Måske en Grønkåls Greenie ?
Her får du forklaringen ……

Søren Ejlersen fra Aarstiderne giver gode forslag til, hvordan du styrker immunforsvaret i det mærke halvår med lækre Smoothies, Safties og Greenies.

Du skal bruge en god blender, rippede grønkålsblade, kødet fra en ananas og et æble eller anden frugt. Du kan vælge at tilsætte hørfrø, blåbær og lidt postevand. Det hele blendes sammen til en grøn grød, som du kan spise som mellemmåltid eller som tilbehør til frokosten.

Du kan variere Greenies i det uendelige, prøv f.eks. med rosenkål, hvidkål eller rødder, der blandet med frugt giver et rigtigt energy boost. De avancerede kan supplere med hvedegræs, specielle olier eller goyabær.

Søren Ejlersens opskrift på Grønkåls Greenie:

  • 4 rippede grønkålblade
  • 100 g annanas uden skræl og stok
  • 2 dl vand
  • Evt. 2 spsk hørfrø

Det hele blendes sammen til en grødet konsistens, hældes i et glas os spises med en ske – Velbekomme !

 

Skriv et svar